人马胶配方整个过程视频滋补养颜圣品,手工制作

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在这个快节奏的现代社会中,人们越来越注重健康和美容。而滋补养颜的食品也成为了人们日常饮食中的重要组成部分。今天,我将为大家介绍一款被誉为滋补养颜圣品的人马胶配方,并详细介绍其制作过程。

人马胶配方的材料

1. 阿胶:250 克

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2. 黑芝麻:500 克

3. 红枣:250 克

4. 核桃:250 克

5. 枸杞:100 克

6. 黄酒:500 毫升

7. 冰糖:150 克

人马胶配方的制作过程

1. 准备材料

将阿胶敲成小块,放入碗中,加入黄酒,浸泡 2-3 天,使阿胶充分烊化。

2. 炒黑芝麻

将黑芝麻放入平底锅中,用小火炒香,然后晾凉备用。

3. 烤红枣

将红枣去核,放入烤箱中,用 100℃烤 10-15 分钟,使其变软。

4. 切碎核桃

将核桃掰成小块,然后切碎备用。

5. 熬制人马胶

将浸泡好的阿胶和黄酒倒入锅中,用小火慢慢熬制,期间不断搅拌,防止阿胶粘锅。当阿胶熬至浓稠状时,加入冰糖,继续搅拌至冰糖完全融化。

6. 加入其他材料

依次加入黑芝麻、红枣、核桃和枸杞,搅拌均匀,继续熬制 10-15 分钟,使各种材料充分融合。

7. 装盒定型

将熬制好的人马胶倒入模具中,或用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏至凝固。

8. 切片食用

凝固后的人马胶可以切成薄片或小块,直接食用或泡水饮用。

人马胶的功效与作用

1. 补血养颜

阿胶是一种传统的补血良药,能够促进血红蛋白的生成,增加血液含量,从而改善面色苍白、肌肤干燥等问题。黑芝麻、红枣、枸杞等食材也都具有补血养颜的功效,能够使肌肤更加光滑细腻。

2. 滋补肝肾

核桃具有滋补肝肾的作用,能够改善肝肾不足引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等症状。

3. 增强免疫力

人马胶中含有丰富的胶原蛋白、氨基酸、维生素等营养成分,能够增强人体免疫力,提高身体的抵抗力。

4. 延缓衰老

人马胶中的阿胶、红枣等食材具有抗氧化作用,能够清除自由基,延缓细胞衰老,使肌肤保持年轻状态。

注意事项

1. 制作人马胶时,要注意火候和时间,避免阿胶熬糊。

2. 糖尿病患者、儿童和孕妇应在医生的指导下食用。

3. 人马胶应密封保存,放入冰箱冷藏,保质期为 1-2 个月。

人马胶是一款非常适合女性和中老年人食用的滋补养颜圣品。通过手工制作,不仅能够保证食材的新鲜和营养,还能够让我们感受到制作美食的乐趣。希望大家能够尝试制作这款人马胶,为自己和家人带来健康和美丽。